南印度の軽食であるドーサ。
豆を発酵させペースト状になった生地をクレープ状に焼き、外はパリッとなかはふんわり、で美味しいのですが、なかなか作るのが難しい!という事でドーサ職人のmasala didi
さんをお呼びしてドーサ教室を開くこととなりました。
場所:南印度カレー食堂カレーの木
日時:12/5(日)10:30-13:30、14:30-17:30 どちらかお選び下さい。
受講料:6,600円(税込)
内容:座学、実践、食事(サンバル、ココナッツチャトニ、チリトマトチャトニ、ポテトマサラ付、レシピもあり!)
参加ご希望の方は、電話、インスタのDM、店頭にてお願い致します。
たくさんのご応募、お待ちしております!